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鹧鸪蛋的做法

2019-02-22 14:35:52 作者左左
鹧鸪蛋的做法

  鹧鸪蛋的做法?还不清楚的朋友,不要着急,现在就跟着批发鹧鸪蛋的厂家一起来了解一下吧。

  鹧鸪蛋的做法?

  1、鹧鸪蛋冷水入锅煮熟后捞出去壳,晾干

  2、热锅上油,油热五六成,放入晾干水分的鹧鸪蛋,炸出虎皮状捞出(炸到金黄色,火要小火炸)

  3、姜切片,蒜剁碎

  4、葱切小段

  5、锅内留少许油,下姜蒜爆香,然后加一勺豆瓣酱炒出红油再加黑木耳下去炒(炸鹧鸪蛋的油都是泡泡啊看不清楚)

  6、然后到去鹧鸪蛋下去炒

  7、撒上葱段

  8、调入盐,酱油,白糖,水翻均小火煮四五分钟然后大火收汁

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  鹧鸪合作养殖专家为你解答:繁殖期为3-6月,3-4月间开始求偶交配。求偶期间鸣叫更为频繁,常在山岩、树桩、灌木或乔木枝上鸣叫,尤以黎明和黄昏时更甚,往往是一鸟先鸣叫,其他雄鸟一起跟随,此起彼伏。营巢于山坡草丛或灌丛中。巢甚为简陋而粗糙,多由干草、树枝构成,内垫有少许羽毛。每窝产卵3-6枚,多时可达8枚。卵为椭圆形或梨形,颜色为淡皮黄色至黄褐色,卵的大小为31.8-40.6×26.7-30.5毫米。孵卵由雌鸟承担,甚为恋巢,孵化期为21天。雏鸟出壳后不久即可跟随亲鸟活动,如遇天敌袭击,立即钻入草丛中隐匿,而雄鸟则善于将敌害引走。

  综上所述,相信你对于鹧鸪蛋的做法有哪些有一定的了解,批发鹧鸪蛋的厂家很高兴为你解答。

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