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广东珍禽养殖养殖前景看好

2019-01-10 15:17:37 作者左左
鹧鸪苗饲养的方法及如何预防鹧鸪冬季感冒问题

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  珍禽养殖公司为您解答:鹧鸪素有“野味”、“赛飞龙”之美誉。它集肉用、观赏和药用价值于一身,是经济价值较高的野味珍禽。近年来,鹧鸪在广东、福建、上海、北京等地销售非常火爆。

  营养价值高:鹧鸪原为野鸟,散居于世界各地。30年代初,首先在美国人工驯化成功。随后在许多国家和地区均有人工饲养,改革开放以来,随着人们生活水平的提高,鹧鸪的营养价值渐受推崇。我国引进的鹧鸪,大多是经美国长期驯化的印度种的后代,现称美国鹧鸪鸟,此鸟有“飞禽莫如鸪”、“一鸪顶九鸪”之美誉,足见其营养价值之高。

  鹧鸪含有丰富的蛋白质和氨基酸以及有益儿童智力发育的牛黄酸。《唐本草》、《本草纲目》等里面均有对鹧鸪具有极高药用价值的论述。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而成为历代宫廷膳食重的珍品。

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